關(guān)鍵詞 |
脂肪酸甘油酯,脂肪酸甘油酯廠家,脂肪酸甘油酯價(jià)格,脂肪酸甘油酯用途 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
原產(chǎn)地 |
其它 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
脂肪酸甘油酯廠家 脂肪酸甘油酯生產(chǎn)廠家 脂肪酸甘油酯價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
中文名：檸檬酸脂肪酸甘油酯
簡(jiǎn) 稱：檸檬酸甘油酯，檸檬酸單甘酯等
特 性：具有乳化、分散、螯合作用
二、性狀
白色粉末，不溶于冷水，能分散于熱水及熱的油脂。
三、用途
檸檬酸脂肪酸甘油酯是一種非離子型食品乳化劑，它是由甘油與脂肪酸和檸檬酸酯化的產(chǎn)物，HLB值4-6，具有乳化、分散、螯合、抗氧化增效、抗淀粉老化及控制脂肪凝集等作用。GB2760-2007批準(zhǔn)該產(chǎn)品為：可在“各類食品中按生產(chǎn)需要適量添加”；可廣泛應(yīng)用于油炸薯片、烘焙產(chǎn)品、肉制品、乳化脂肪制品、食品以及糖廠煮糖的防垢等。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
全國(guó)脂肪酸甘油酯廠家熱銷信息
