關(guān)鍵詞 |
羧甲基淀粉鈉廠家,羧甲基淀粉鈉價(jià)格 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
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規(guī)格 |
25kg/包 |
主要用途 |
其它 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級(jí)別 |
食品級(jí) |
香型 |
無(wú) |
CAS |
其它 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
GB |
主要有效成分 |
羧甲基淀粉鈉 |
羧甲基淀粉鈉廠家 羧甲基淀粉鈉價(jià)格 羧甲基淀粉鈉用量
一、簡(jiǎn)介
1.中文名稱： 羧甲基淀粉鈉
別名： CMS-Na
詳情： 結(jié)構(gòu)式：構(gòu)成淀粉的葡萄糖，其羥基與羧甲基（―CH2COO）形成醚鍵，即形成羧甲基淀粉。
二、性狀
白色或黃色粉末，無(wú)臭、無(wú)味 熱易吸潮。溶于水形成膠體狀溶液，對(duì)光、熱穩(wěn)定。不溶于等有機(jī)溶劑。該品水溶液在堿中較穩(wěn)定，在酸中較差，生成不溶于水的游離酸，粘度降低，因此不適用于強(qiáng)酸性食品。水溶液在80℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱，則粘度降低。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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