關鍵詞 |
L-甘氨酸廠家,山西L-甘氨酸,L-甘氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
L-甘氨酸為白色單斜晶系或六方晶系晶體，或白色結晶性粉末，無臭，具有特殊甜味。其分子中同時含有氨基和羧基，具有兩性離子的特性，易溶于水（25℃時溶解度約25g/100ml），難溶于乙醇（100g無水乙醇中約溶解0.06g），幾乎不溶于乙醚。固態(tài)甘氨酸在232-236℃時分解，水溶液呈微酸性（pH值5.5-7.0），需在陰涼干燥處密封保存。
用途：可作為營養(yǎng)強化劑，用于補充食品中的氨基酸成分，常見于谷物制品、運動營養(yǎng)食品、嬰幼兒配方食品（需符合特定行業(yè)標準）、發(fā)酵食品（如醬油、食醋）等產品中；在食品加工中，可作為風味調節(jié)劑，參與改善食品的口感，掩蓋部分原料的不良氣味，也可作為甜味劑的輔助成分，與其他甜味劑復配使用；同時，在微生物發(fā)酵生產食品相關產品（如酶制劑、益生菌）時，可作為發(fā)酵培養(yǎng)基的氮源成分，為菌種生長、繁殖提供營養(yǎng)支持。
用量：合成氨基酸型表面活性劑時，甘氨酸的用量根據目標產物的乳化效果、表面張力要求確定，通常占反應原料總質量的 15%-30%；作為電鍍液絡合劑，其添加量需結合金屬離子濃度及鍍層要求調整，一般在電鍍液中的質量濃度為 5-20g/L；用于高分子材料合成時，作為單體或交聯劑，在單體總質量中的占比通常為 3%-15%，具體比例需根據材料的力學強度、親水性等指標優(yōu)化。
許可項目：食品銷售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以審批結果為準）一般項目：生物化工產品技術研發(fā)；生物質能技術服務；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；食品添加劑銷售；飼料原料銷售；肥料銷售；化肥銷售；化工產品銷售（不含許可類化工產品）；化學產品銷售（不含危險化學品）；生物基材料銷售；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；日用化學產品銷售；貨物進出口；技術進出口；食品銷售（僅銷售預包裝食品）（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
