主要性狀：果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。

形態(tài)特征

果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個大，每公斤72～82個?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運(yùn)城、河北清河。

主要價值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實扁圓形，果皮桔紅色。果個較大，百果重1019.2克，果實整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細(xì)密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng)，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強(qiáng)，國內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來源

山東費縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長結(jié)果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進(jìn)行試驗、示范，至今面積以達(dá)2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

大果山楂

大果山楂其單果重、單株產(chǎn)量、品質(zhì)在目前發(fā)現(xiàn)的山楂品種中，果實富含營養(yǎng)：靖西大果山楂果實營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪，碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、維生素c、果膠質(zhì)、紅色素和多種果酸等。 靖西大果山楂屬蕃薇落葉喬木，1983年經(jīng)山楂協(xié)作組實地考察后認(rèn)為，靖西大果山楂是山楂屬中的一個特殊類型，英文名為crataegus jingxinisi li。有關(guān)認(rèn)為靖西大果山楂其單果重、單株產(chǎn)量、品質(zhì)在目前發(fā)現(xiàn)的山楂品種中

分布范圍

大果山楂為靖西縣的名特果品，其果大，單果重100－120g，果色鮮艷，味清香，酸甜，富含營養(yǎng)，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素A、B、C、果膠、果酸等。果實加工率高，如果脯、山楂角（糕）、果汁、果酒、果醬、藥劑等。具有較高的醫(yī)用價值，可以增強(qiáng)心肌收縮力、增大心房心室運(yùn)動振幅、冠狀動脈血流量、防止心律紊亂、膽固醇和甘油脂、降壓和作用。能消積。散淤、化痰、、防暑降溫、提神醒腦、補(bǔ)脾健胃、增進(jìn)食欲。現(xiàn)種植面積3.5萬畝，年產(chǎn)2000噸，計劃2005年種植面積10萬畝，年產(chǎn)10000噸以上 

在河北山區(qū)為重要果樹，果實供鮮吃、加工或作糖胡蘆用。一般用山楂為砧木嫁接繁殖。

^{初夏，暢游四川宜賓市蜀南竹海，或順著朝氣勃勃的林間小道散步，聽啁啾鳥鳴，或坐于林間竹舍，品山珍竹蓀，抑或夜宿半山農(nóng)家，待深夜萬籟俱靜，聽那若隱若現(xiàn)的嘎吱嘎吱聲，難道不正是新竹拔節(jié)之聲。對蘇東坡“寧可食無肉，不成居無竹”的佳句，在這里體會得越發(fā)透辟。}

  ^{中科院生態(tài)與天文研究所副所長張元明研究員到會致辭。近幾年來，我國出力推動的共建絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和21世紀(jì)海上絲綢之路建議，旨在促進(jìn)沿線各國經(jīng)濟(jì)隆盛與區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)作，增強(qiáng)分歧文明交換互鑒，促進(jìn)戰(zhàn)爭開展。}

   ^{第二站：武漢市花果山生態(tài)農(nóng)業(yè)園武漢市花果山生態(tài)農(nóng)業(yè)園位于新洲區(qū)倉埠街方楊花果山，距武漢郊區(qū)30千米。項目計劃面積5000畝，是武漢休閑旅游景點和年夜苗木花草基地之一。估計用3-5年時間，建立成集寶貴花木觀賞、異域風(fēng)情展現(xiàn)、農(nóng)耕文明、旅游度假休閑于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)園。}

  ^{7月26日音訊：歲月有四時，桂林有百花。從“只綠無花”到鮮花小道今朝，天已入伏。悶熱的氣象，讓夏花的種類也很是，但在中山中路上，粉色的紫薇、白色的紅，照樣迎著熱浪怒放，為酷夏一抹靚色。中山中路是我市的骨干道，本來在靈活車和非靈活車隔離帶上栽種了一些綠色植物，以裝點的隔離帶。}

^{7月12日音訊：7月6日，湖北省副省長楊云彥到省林木種苗場調(diào)研“萬象林花咸寧賞花生態(tài)游”文旅項目，咸寧市委、高新區(qū)委及橫溝橋鎮(zhèn)等指導(dǎo)伴隨。湖北省種苗站委、站長向楊云彥一行引見了省林木種苗場“萬象林花咸寧賞花生態(tài)游”項目建立范圍、建立內(nèi)容、時間安插等相干狀況。}