日常鐵壺的選擇與保養(yǎng)
商品別名 |
日本鐵壺 |
面向地區(qū) |
|
材質(zhì) |
金屬 |
隨著近幾年人們生活水平的提高,日本的茶文化逐漸的走進(jìn)大眾。緊接著的就是日本的茶道具,也逐漸被大眾熟知。鐵壺,也是其中之一。但是很多朋友只是聽說過有鐵壺這么個(gè)東西,從來沒見過,更不知道如何挑選?,F(xiàn)結(jié)合新手朋友的自身特點(diǎn)和實(shí)際情況,給出幾點(diǎn)實(shí)際建議,可供參考
1)是不是越便宜性價(jià)比就越高?
這個(gè)問題,其實(shí)不用我來回答了,像永康制作的鐵壺,批發(fā)價(jià)在人民幣80元左右,還號稱是手工鐵壺,你說能安全嗎?
用鐵壺,是得安全,然后才是性價(jià)比的問題,我建議不要過分的追求便宜壺,相反,不要有占便宜心里,盡量買一把價(jià)格差不多的壺。
2)什么樣的價(jià)格才算入門級別的鐵壺?
這個(gè)問題很難一句話來回答,新手朋友由于沒有經(jīng)驗(yàn),面對市場上的五花八門的鐵壺,價(jià)格也是高高低低,到底什么樣的價(jià)位才算是入門的?
我的理解是:3500元左右。為什么會(huì)有這個(gè)數(shù)字出來?難道一千多元的鐵壺就不能用嗎?
答案當(dāng)然不是!我之所以說是3500元左右的,是這個(gè)價(jià)位的,可以買一把日本手工鐵壺,基本的入門款式。是日本南部釜師手工制作的。
我碰到了太多的人,會(huì)有一個(gè)很正常,但是又不正常的想法:不就是鐵壺嘛,買個(gè)便宜的用用得了,花那么多錢干嘛?!
這個(gè)回答仔細(xì)想想,是很不好的。既然選擇了鐵壺,為什么不選擇一把安全一些,又有把玩價(jià)值的呢?選擇了幾百元的國產(chǎn)鐵壺,用著不安全,那還不如選擇一把不銹鋼的隨手泡呢!
3)是買京都壺好還是南部壺好?
這個(gè)問題很簡單,作為入門壺,還是選一把比較實(shí)用的南部壺作為自己的把壺比較好,價(jià)格既不貴,也容易打理保養(yǎng)。
京都壺一般情況下都有涂層,新手的你,既沒有開壺經(jīng)驗(yàn),也沒有保養(yǎng)知識,還是暫時(shí)的不要碰京都壺,但是第二把壺的時(shí)候,是比較好的選擇。
4)新壺好還是老壺好?
新壺好!我可以斬釘截鐵的告訴你,新壺好。大家平時(shí)看到的老壺,都是經(jīng)過玩家保養(yǎng)過的,外面有包漿了的。如果拿到一把沒有保養(yǎng)過的老壺,你看著都惡心,別說使用了。不信,你可以去買一把試試!
總結(jié)起來,其實(shí)就是,新手朋友,買把鐵壺的標(biāo)準(zhǔn):買一把日本南部釜師制作的手工實(shí)用壺,價(jià)格在3500元左右。
查看全部介紹