甜菜紅色素生產(chǎn)廠家 甜菜紅色素價(jià)格 甜菜紅色素用量
甜菜色素(betalaine)是以天然植物食用紅甜菜(紫菜頭) 為原料,以水為溶劑提取得到的天然色素。甜菜紅素中主要成分為甜菜紅苷,占紅色素的75%~95%,有時(shí)也有游離的甜菜紅素。甜菜色素還含有甜菜黃素、異甜菜苷、紅苷等成分。前甜菜甜菜紅苷是一種吡啶衍生物。甜菜色素易溶于水,不溶于油脂。
品名:甜菜 紅色素
簡(jiǎn)介:甜菜紅 是從屬黎科甜菜屬 紅甜菜 (Beta vulgaris L. Var. rabra)的塊根中提取的天然產(chǎn)物。主要成分是甜菜紅苷。
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