新能源廚房燃料是一種被公認(rèn)的非清潔能源，再輔以新能源廚房燃料氣化設(shè)備的燃燒，不會(huì)產(chǎn)生硫、磷、一氧化碳等有害物質(zhì)，僅排放少量的二氧化碳和水，給環(huán)境壓力可大大減少。

通俗的說(shuō)就是水加的過(guò)多；新能源廚房燃料燃料中添加劑使用降低了助燃內(nèi)含氧量；容器連接灶具的管道過(guò)長(zhǎng)、導(dǎo)致供油不足；管道受擠壓或彎折，導(dǎo)致供油不暢；油路管道中有空氣、有渣滓；渣滓堵塞管道或噴爪；加熱裝置十分異常；油泵質(zhì)量問(wèn)題或機(jī)械故障等。

在我國(guó)，醇基清潔燃料爐灶在飯店和集體食堂推廣應(yīng)用，已經(jīng)遍及全國(guó)。據(jù)《新能源廚房燃料時(shí)代》不完全統(tǒng)計(jì)，到2015年底，僅在全國(guó)飯店和集體食堂，就已經(jīng)推廣應(yīng)用醇基清潔燃料灶具100.3萬(wàn)套，每年使用新能源廚房燃料約1000萬(wàn)噸。中央電視臺(tái)第四套《走遍中國(guó)》節(jié)目，曾播放江蘇省南京市大塘金村引用醇基清燃料爐灶具的畫面，與原來(lái)所用液化氣爐灶熏黑鍋底對(duì)比，醇基清潔燃料爐灶不熏黑鍋底。

原來(lái)燃用煤炭或柴薪的廚房，四壁皂黑。燃用柴油的廚房，四壁和灶臺(tái)都有柴油形成的油膩，即使安裝通風(fēng)櫥罩，也未能完全避免，炊事員的臉面皮膚也常被油膩污染。這些油膩不易清洗，促使炊事人員非常歡迎改用醇基淸潔燃料爐灶。燃煤、燃柴的炊事?tīng)t灶，排放到公共環(huán)境的炊煙和有害氣體，也是污染環(huán)境的一種重要因素。

目前，國(guó)內(nèi)的煤氣出廠價(jià)普遍在3000邊緣，明面上看新能源廚房燃料的5000元很多，但煤氣屬于高危險(xiǎn)氣體，在運(yùn)輸、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的成本也非常高。只是，在的影響之下壓低利潤(rùn)，保持基本的收支平衡罷了，毋庸置疑，在結(jié)束后，新能源廚房燃料的價(jià)格優(yōu)勢(shì)更加明顯。

新能源廚房燃料市場(chǎng)怎么樣？自2018年新能源廚房燃料被應(yīng)用于民用、商用廚房燃料領(lǐng)域，基本都得到了比較正面、客觀的評(píng)價(jià)，新能源廚房燃料在用戶心中有良好的口碑；在從業(yè)者心中有較高的擁戴！未來(lái)市場(chǎng)前景怎么樣？還需要時(shí)間來(lái)驗(yàn)證，但至少目前還是深得民心的。